Класичний рецепт корейської моркви в домашніх умовах
Що входить в приправу морква по-корейськи? До складу приправи для морковки по-корейськи входять: паприка; коріандр; гірчиця; куркума; часник; перець чорний мелений; перець червоний чилі; хмелі-сунелі; Як зробити заправку до моркви по-корейськи? СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: натираємо моркву і одразу робимо заправку:(можна окремо,якщо зручніше)часник,коріандр,оцет,сіль,перець,олія та цукор поєднуємо разом,нічого не підігріваємо! ретельно перемішуємо руками,потім перекладаємо в ємкість і відправляємо …