Чи можна їсти м'ясо кролика за високого холестерину?
Чи можна їсти м'ясо кролика за підвищеного холестерину?
Дієтолог перерахувала продукти, які не тільки безпечно, а й корисно включати до раціону людей з підвищеним холестерином. Перерахуємо основні: м'ясо кролика (містить багато білка та корисні поліненасичені жирні кислоти); м'ясо перепілок (мінімальна кількість холестерину, при максимумі корисних речовин);
Яке м'ясо краще їсти при підвищеному холестерині?
Віддайте перевагу тим сортам м'яса, які містять мало прихованого жиру та сала, а саме пісній яловичині, курці (особливо це стосується курячої грудки) та індичці без шкіри. 2. Субпродукти. Продукти, що містять велику кількість холестерину – це печінка, нирки, легеня, язик і мізки.
Що категорично не можна за високого холестерину?
Особам з підвищеним рівнем холестерину крові та надмірною масою тіла слід обмежити або виключити з харчування хліб, цукор, страви з круп, макаронних виробів та картоплі. За погодженням з лікарем 1-2 рази на тиждень застосовуються різні контрастні (розвантажувальні) дні (рибний, сирний, яблучний, овочевий та ін.).
Яке м'ясо без холестерину?
Найменше харчових ліпідів та холестерину містять: стейк з яловичої вирізки, огузок – тазостегнова частина туші, лопатка, свиняча вирізка, корейка, баранячий окіст і телятина.