Чи можна їсти плід кешью?

Чи можна їсти яблуко кеш'ю?

«Яблуко» кеш'ю не тільки їстівно, але має приємний смак і багате на вітамін С, хоча в їжу яблуко-кешью використовують тільки в областях зростання даної рослини, через те, що його «псевдоплоди» швидко псуються.

Чи можна їсти плоди кешью?

Плоди горіхові, ядро ​​їстівне; із шкаралупи добувають масло-кажу (кардойль), що використовується в медицині та техніці. Плодоніжку, що розрослася у вигляді груші, вживають у їжу (Так зване яблуко-кажу).

Що отруйного в кеш'ю?

Кешью природним чином містять токсин під назвою урушіол. Урушіол – це речовина, що міститься у всіх деревах сімейства Anacardiaceae, включаючи кешью, манго, отруйний плющ та фісташки.

Чому кеш'ю багато не можна?

Шкода та протипоказання кешью для людини Надмірне вживання горіха може спричинити алергічну реакцію та спровокувати набір зайвої ваги аж до розвитку ожиріння.. Якщо зайва вага вже присутня, то рекомендується вживати не більше 15-20 грамів даного продукту на день.