Чи можна їсти зізифус сирим?
Як правильно їсти зизіфус?
В основному плоди унабі висушують та їдять як легку закуску або під час чайної церемонії. Популярний навіть відвар із коріння дерева зізіфус. Подрібнене коріння заливають окропом і настоюють протягом півгодини. Для приготування чаю з зизіфуса 10-15 плодів потрібно залити окропом, дати настоятися та додати мед.
Чим небезпечний зизіфус?
Зізіфус має низку протипоказань. Його не слід вживати, якщо ви вагітні або у вас знижений тиск. Шкода зізіфуса для гіпотоніків пояснюється вираженою гіпотензивною дією рослини. Не виключені й індивідуальні алергічні реакції на унабі.
Чи можна їсти кісточки зізіфуса?
Цей сорт фініків – зизифус, він же спідниця, він же китайський фінік – вважається цінною лікарською та харчовою рослиною, його плоди, а також насіння та листя, кору коренів застосовують у китайській народній медицині. Також він рекомендований людям із серцевими захворюваннями.
Скільки зізіфуса можна їсти за день?
Таким чином, людям похилого віку слід вживати не більше 10-20 грамів на день (3-5 сушених плодів зізіфусу), а дорослим в цілому слід вживати не більше 50 грамів на день.