Чим можна замінити мед у імбирних пряниках?

Чи можна замінити мед у імбирних пряниках золотим сиропом?

Я випробувала цей рецепт, використовуючи борошно зі спельти, звичайне борошно, борошно для випічки, а також мед та золотий сироп (у моєї подруги алергія на мед), і різниця мінімальна, але я волію використовувати мед (мед надає страві чудовий смак та чудовий колір).

Чим у випічці можна замінити мед?

Стевія – Ще один замінник меду у випічці. Листя рослини дуже солодке, тому їх у висушеному та перемеленому вигляді використовують для приготування напоїв, десертів та випічки. Стевія у порошку, гранулах чи таблетках продається у супермаркетах та аптеках.

Що робить імбирні пряники такими міцними?

Співвідношення олії та борошна 1:4 робить пряники міцними. Кукурудзяний сироп зберігає свіжоспечені пряники пластичними і м'якими, тому їх легко різати, поки вони теплі. Розкочуючи тісто прямо на пергаменті, його легко переносити на деко.

Чим можна замінити мед?

Кленовий сироп, сироп агави – не єдина заміна меду: підійдіть до питання креативно, приготувавши альтернативу меду з ананасу, яблук та ківі.

• Ананасово-кокосовий сироп Цей рецепт від CookingWithPlants.com. …
• Яблучний мед …
• Джем із ківі