Чим пишуть написи на бенто торті?
Їстівний рисовий або цукровий папір. Цей матеріал дозволяє швидко і недорого нанести написи або малюнки на поверхню торта.
Загалом малювати можна будь-яким харчовим барвникомПотрібно тільки потренуватися і підібрати для себе зручну консистенцію фарби. Щітки – головний інструмент у малюванні. Рекомендую використовувати синтетичні кисті. І якщо це ваші перші роботи, то краще не витрачатися відразу на багато пензлів.
Перед нанесенням кандуріна добре охолодіть торт, щоб літери були щільними. Можна навіть помістити торт у морозилку на 10-12 хвилин. Дуже багато залежить від якості кандурину. Для створення золотого напису вибирайте дрібнодисперсний кандурин, так ви досягнете ефекту блискучих «металевих» букв.
Бенто-торт: історія появи Смачні міні-торти з приставкою «бенто» у назві стали особливо популярними у 2021 році. Японське слово «бенто» означає упаковане блюдо на одну людину, а ідея десерту з'явилася в Кореї. Бенто-торт важить удвічі менше від звичайного — 400-500 г — і в діаметрі становить близько 10 см.
Топпери-Написи, топпери-слова, з яких можна складати вітання.
Інструментами для написання слів можуть бути:
- фарби із суміші гелевого барвника та спирту. Суміш наносять пензликом, але для такої роботи потрібна спритність;
- харчові фломастери. Легко наносять літери на покриття із помадки, мастику, глазур;
- літери з остиглих марципанів, помадки, шоколаду. …
- маршмеллоу та горіхи.
Ідеї написи на торт
- милі побажання та слова для дітей,
- нейтральні вітання з днем народження з написанням цифр,
- креативні афоризми та цитати,
- надихаючі та мотивуючі фрази,
- висловлювання героїв мультфільмів,
- смішні собачки, коти, єдинороги.
Основа – класичний ванільний або шоколадний бісквіт. Оптимальна кількість коржів: 2-3. Крем для торта має бути легким та повітряним. Сирний крем-чиз – це найкращий варіант.