Чому ламінарія не перетравлюється?
Чому морська капуста погано перетравлюється?
Морська капуста містить дивовижні речовини: солі альгінової кислоти або альгінати. У шлунково-кишковому тракті людини вони перетравлюються, лише сильно набухають. Альгінати мають потужні сорбуючі властивості. Вони пов'язують та виводять з організму токсини, радіонукліди та хвороботворні бактерії.
Чому не перетравлюються водорості?
Щільна клітинна стінка ламінарії складається з целюлози. Це не тільки створює додаткове навантаження на хворий шлунок, а й знижує засвоєння корисних речовин організмом.
Чим небезпечна ламінарія?
Шкода та протипоказання Людині зі здоровим шлунком ламінарія здатна нашкодити лише у разі переїдання – можливі діарея, здуття живота та спазми.. Не рекомендується вживати ламінарію людям, які страждають на гіперфункцію щитовидної залози. При цьому стан надлишок йоду здатний посилити стан.
Як ламінарія впливає на шлунок?
Крім іншого, водорості ламінарію мають м'який проносний ефект і рекомендуються до вживання людям, які страждають від частих запорів. Морська капуста розбухає у шлунку, що провокує рефлекторне посилення перистальтики кишечника.