Для чого ізофлавони сої?

Що таке соєві ізофлавони?

Що ж таке ізофлавони? Ізофлавони є натуральними фітоестрогенами, які отримують з соєвих бобів. Молекула цих бобів досить подібна до молекули естрогену. Прийом фітоестрогенів здатний значно покращити самопочуття та зовнішній вигляд, покращити стан шкіри, уповільнити процеси старіння.

Що лікує соя?

Соя може допомогти у боротьбі з раком (грудей, яєчників або простати), зупиняючи діяльность естрогенів. Соя містить фітинову кислоту та фітоестрогени, що мають сильні антиоксидантні властивості (допомагають запобіганню раку підшлункової залози та легенів).

Як впливає соя на організм людини?

Соя багата поживними речовинами, вона забезпечує організм білком, клітковиною, кальцієм і вітамінами групи В. Також є дослідження про те, що вона позитивно впливає на людей із захворюваннями серця та діабетом, а також на жінок у період менопаузи.

Чому соя шкідлива?

ШКІДЛИВІСТЬ СОЇ Соя містить інгібітори трипсину, які можуть заважати засвоєнню білка. Проте ці речовини зазвичай зменшуються або руйнуються під час варіння або ферментування. Соя є одним з поширених алергенів, і деякі люди можуть мати алергію на соєві білки. Для таких людей важливо уникати сої.

Що робить ізофлавони сої для родючості. Соєві ізофлавони блокують рецептори естрогену у мозку і обманюють ваше тіло, думаючи, що його природний …
Зокрема, вони підтримують здоров’я серцево-судинної системи і кісток, запобігають цереброваскулярним хворобам, сприяють здоровому метаболізму, збалансованій го …
Ізофлавони в сої можуть пригнічувати пероксидазу щитовидної залози (ПЩЗ) [77], фермент, який бере участь в синтезі тиреоїдних гормонів. Це відб …