Каша булгур рецепти приготування

Як варити булгур смачно?

Булгур насипте у каструлю, де він буде варитися, і добре промийте. Потім залийте водою, додайте олію і сіль. Закип'ятіть, зменште вогонь до мінімального і варіть під кришкою 15 – 20 хвилин, помішуючи. Зніміть кашу з вогню та дайте постояти під закритою кришкою 10 хвилин.

Кому не можна булгур їсти?

Ті, хто має захворювання нирок або проблеми з травленням, а також люди з непереносимістю глютена повинні обмежувати або повністю виключати булгур з раціону. Крім того, уникати його слід при гастриті, коліті, гострих запальних захворюваннях підшлункової залози та жовчного міхура, а також при цукровому діабеті.

Скільки води на 1 стакан булгуру?

1 склянка булгура; 2 склянки води; 2 ст. олії (також підійде вершкове масло);

Як варити булгур, щоб він був розсипчастим?

У каструлі закладати упаковки з крупою можна тільки в киплячу воду, попередньо підсоливши її; варити булгур у пакетику треба на повільному вогні протягом 15 хвилин для отримання розсипчастої маси, і 20-25 хвилин – для в'язкої.

Булгур вариться на середньому вогні приблизно 15-20 хвилин. Або ви можете скористатися іншим методом: проваріть крупу 10 хв, потім накрийте …
Готуємо смачний та розсипчастий булгур Обов'язково спробуйте приготувати і ви! У вас це вийде швидко та смачно! #рецепт #булгур
Для варіння булгура води потрібно у два рази більше, ніж крупи. Залийте склянку булгура 2 склянками гарячої води. Додайте сіль і перемішайте.