Кому не рекомендується їсти баклажани?

Коли не можна їсти баклажани?

– Баклажани на регулярній основі не можна їсти людям з аутоімунними проблемами, особливо при їх загостренні. Це аутоімунний тиреоїдит, аутоімунні захворювання суглобів та кишечника. І, безперечно, не можна вживати тим людям, які мають алергію на цей продукт, – розповіла фахівець.

Кому слід уникати баклажанів?

Крім того, як усі пасльонові, баклажан містить алкалоїди, які протипоказані людям, які страждають на захворювання суглобів (артрити, артрози). Не варто їсти баклажани і при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту, тобто при виразці, гастриті, коліті та панкреатиті.

Чому нам не слід їсти баклажани?

Баклажани містять речовину під назвою соланін, яка має антиоксидантні властивості і пригнічує ріст ракових клітин. Однак баклажани мають сильну стимулюючу дію на дихальні центри та анестезуючу дію, тому при надмірному вживанні можуть викликати отруєння.

Кому не можна їсти сині баклажани?

Лікарі попереджають, що у людей, які мають схильність до захворювань суглобів (артритів та артрозів), ці речовини можуть викликати запалення. Баклажани слід вживати з обережністю при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, оскільки груба клітковина може спровокувати загострення гастриту та виразки.