Помідори на зиму зі сливою
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Скільки солі на 1л води для квашених помідорів?
Інгредієнти: Помідори 🍅 листя хрону, вишні, смородини, винограду суцвіття кропу перець горошком часник 🍅 Розсіл 1 л води 1 ст л з чубчиком солі (30-50г) 🍅 В одну 3-літрову банку вміщається 1, 5 л розсолу Процес приготування дивіться тут: https://youtu.
Що кидати в квашені помідори?
На дно банки кладемо гілку кропу, часник. Складаємо помідори, на низ банки краще класти помідори побільше, а на верх поменше. Зверху кладемо часник, краще порізати його дрібніше, щоб він краще віддав свій смак.
Що можна зробити на зиму з помідорів?
Помідори на зиму | ТОП-5 рецептів для консервації
- Солодкі мариновані помідори
- Малосольні помідори з аспірином (без стерилізації)
- Мариновані помідори з цибулею
- Помідори на зиму у власному соку
- Помідори половинками
РЕЦЕПТ НА ПІВТОРАЛІТРОВУ БАНКУ: ПОМІДОРИ. СЛИВИ. ЛАВРОВЕ ЛИСТЯ-1шт. ЧОРНИЙ ПЕРЕЦЬ ГОРОШОК-6шт. ПЕРЕЦЬ ДУХМЯНИЙ-3шт. ЧАСНИК-1,2зуб.
#помідори Дуже нам сподобався цей рецепт! Помідори виходять пікантні, насиченого рожевого кольору. Завдяки сливам, ці помідори мають дуже …
Слива свіжа велика (якщо менші сливи – беріть більше) • Слива маринована (можна упустити) • Свиняча лопатка • Синя цибулина • Помідори • Солодкий перець …