Що додати до звичайного кускусу?
Що можна додати у кускус?
З кускусом добре поєднуються баклажан, морква, спаржа, стручкова квасоля, зелений горошок. Найкращий варіант – цибуля, кабачок, цукіні. Спробуйте кускус із запеченою картоплею. Добре поєднуються чебрець, чебрець, орегано, майоран, базилік.
Що можна додати до звичайного кускусу?
Після приготування кускус чудово поєднується з північноафриканськими та близькосхідними спеціями та інгредієнтами. Свіжі м'які трави, такі як петрушка, м'ята та коріандр, помідори, зелена цибуля, часник, лимон, консервований лимон, оливки, чилі, гранат, мигдаль та сухофрукти — усе це добрі друзі кускуса.
Як покращити смак кускусу?
Трави: Кускус завжди буде краще зі свіжими травами . Подрібнений коріандр і петрушка – класичні доповнення, м'ята відмінно підійде, а також ви можете спробувати інші м'які листки, такі як базилік. Лимон: Терта лимонна цедра та вичавлений сік додадуть додаткову гостроту.
Яка приправа підходить до кускусу?
Кускус У пару до кускус можна взяти чебрець, чебрець, орегано, майоран, базилік або злегка придушений зубчик часнику.