Що додати замість пасти Том Ям?
Що можна додати замість пасти том ям?
Пасту для супу «Том Ям» у класичному рецепті можна замінити на червону пасту каррі. 2 Вона має схожий склад, але відрізняється більш вираженою гостротою.
Чим можна замінити пасту том-ям?
Знайти хорошу заміну досить складно, але, ймовірно, найближчою альтернативою буде червона тайська паста каррі . Однак, вам може знадобитися додати кілька крапель соку лайма і щіпку цукру, щоб збалансувати гострі, пряні, солодкі та кислі смаки, якщо ви використовуєте каррі пасту.
Що входить до складу пасти для тих ям?
склад лемонграс (24%), рафінована соєва олія, цибуля-шалот, цукор, паста тамаринда, сушений червоний перець чилі, імбир, часник, сіль, регулятор кислотності: лимонна кислота (Е330), рибний соус (екстракт анчоуса, сіль, вода), підсилювачі смаку: глютамат натрію (Е621), креветковий порошок, цедра кафірлайма.
Який соус потрібен для того ями?
Соус устричний, Good Life, 200 мл, Таїланд