Що робити з плодом бергамота?

Що робити з бергамотом?

У кулінарії його використовують швидше як ароматизатор і спецію. Есенція, отримана зі шкірки бергамоту використовується для ароматизації випічки, кондитерських виробів, наприклад турецького рахат-лукуму, а також напоїв і коктейлів. Крім цього, бергамот як спеція гарно пасує до м'ясних та рибних страв.

Що лікує бергамот?

Його широко використовують в якості ароматерапії для лікування головного болю, нудоти, кашлю або грипу. Також масло бергамота володіє високими антисептичними, противірусними та антибактеріальними властивостями, які сприяють лікуванню інфекційних і запальних захворювань.

Як сіяти бергамот?

Розсадним методом: насіння висівають у березні-квітні в контейнери, а розсаду пересаджують у відкритий ґрунт у травні. Поливайте регулярно, але уникайте застою води. Прополка та мульчування допоможуть утримати вологу та зменшити ріст бур'янів. Раз на місяць підживлюйте органічними добривами (компост, деревна зола).

Як пахне бергамот?

Що таке бергамот та як він пахне? Бергамот (наукова назва – Citrus Bergamia) – це цитрусова рослина, що переважно вирощується в Італії, зокрема в регіоні Калабрія. Фрукт має яскраво виражений аромат, який поєднує в собі цитрусові ноти з легкою гіркуватістю та солодкувато-квітковими відтінками.

Бергамот є плодом багаторічного квіткового дерева, яке походить з … Вичавіть трохи соку бергамоту на готову страву, щоб зробити її ще смачнішою.
Можна застосовувати готові чайні суміші, так і додати в будь-який чай кілька крапель ефірного масла і приймати такий напій кілька разів на день.
Тібетський чай з бергамотом · Веганський пиріг з бергамотом та малиною · Свинина з травами та бергамотом · Вітамінний смузі з цитрусовими · Ароматный чай · Смузі з …