Що таке звичайна м'ята?

У чому різниця між звичайною м'ятою та перцевою м'ятою?

М'ята перцева, на відміну від звичайної м'яти, є культурною рослиною, спеціально виведеною з двох різних дикорослих видів м'яти.

Як називається звичайна м'ята?

М'ята перечна, вона ж м'ята холодна і м'ята англійська (лат. Méntha piperíta), – Трав'яниста рослина; вид роду М'ята (Mentha) сімейства Ясноткові (Lamiaceae). Mentha × piperita L.

Чим відрізняється болотяна м'ята від звичайної?

М'ята болотяна (м'ята блошина, омбало) (Mentha pulegium) відрізняється від попередніх видів круглими мутовчастими рожево-ліловими суцвіттями, порівняно дрібним листям і дещо іншим ароматом, без якого неможливий справжній соус «Ткемалі» та приправа «Хмелі-сунелі».

Які види м'яти бувають?

Види

• Mentha alaica Boriss.
• Mentha aquatica L. М'ята водна
• Mentha arvensis L. М'ята польова, або М'ята лугова
• Mentha atrolilacina BJConn & DJDuval.
• Mentha australis R.Br. – М'ята австралійська
• Mentha canadensis L. М'ята канадська
• Mentha carinthiaca Host.
• Mentha cervina L.