Скільки цукру потрібно на 1 кг морошки?
Скільки хвилин потрібно варити варення з морошки?
Інструкція приготування
- Морошку промити в мисці, скласти в решето, потім під струменем холодної води, повертаючи решето, промити всю ягоду і дати стекти воді. …
- У цукор влити воду, розмішати, поставити на вогонь, помішуючи, доки сироп не закипить; після цього всипати ягоду і варити 30 хвилин.
Скільки цукру на 1 кг ягоди?
Тож рекомендуємо брати 500 г цукру на 1 кг ягід, а у випадку з кислими ягодами, такими як вишня, ви можете збільшити кількість цукру до 600 г, але не більше", – підкреслив ресторатор. Він також порадив засипати ягоди цукром на ніч, щоб вони пустили сік, а варити наступного дня.
Скільки цукру потрібно на 1 кг смородини?
800 г. Пересипаємо в емальовану каструлю і ставимо на повільний вогонь. Ягоди із щільною шкіркою (у нашому випадку чорна смородина) потрібно попередньо трохи пом'яти, щоб сік виділявся швидше. Через 15 хвилин після закипання знімаємо каструлю з плити і засипаємо цукор із розрахунку 1:0,8, тобто 800 г цукру на 1 кг ягід.
Скільки коштує 1 кілограм морошки?
Морошка розсипом (заморожена) 1 кг 2915 руб. за 1 кг.