Скільки вариться корінь селери?

Скільки часу потрібно варити селера?

Нарізаний шматочками і поміщений у окріп він буде готовий вже через 10-15 хвилин, при використанні пароварки, мультиварки або мікрохвильової печі час скоротиться ще більше. З нього можна зробити пюре чи густий суп – змішати з картоплею, морквою, будь-якими видами капусти або залишити у чистому вигляді.

Скільки варити кореневу селера?

Щоб зберегти максимум корисних речовин, корінь селери потрібно варити приблизно 20 хвилин.

Як довго слід варити селера?

Доведіть каструлю з водою до кипіння, потім додайте селеру і варіть на повільному вогні 10-15 хвилин . У сковороді залийте невеликі шматочки селери, накрийте сковороду кришкою і дайте попаритися на середньому вогні 5-10 хвилин. Обсмажте селеру в олії на середньому вогні протягом 3-5 хвилин.

Чим корисний варений корінь селери?

Калій допомагає виведенню зайвої рідини з організму, зняття набряків та зниження тиску. Ефірні олії у складі кореня селери мають тонізуючу дію, а також допомагають впоратися з простудними захворюваннями. Фосфор та кальцій сприяють зміцненню кісткової тканини, а залізо служить для профілактики анемії.