Томатна заливка для помідорів та огірків
Чому не можна їсти помідори з огірками?
Помідори можна віднести до кислих продуктів, а огірки — до лужних. Змішуючись в одному салаті, вони мало того, що нейтралізують один одного, так ще й утворюють солі, які можуть негативно відбитися на роботі печінки і нирок.
Що класти в мариновані помідори?
Інгредієнти
- 2 кг середніх томатів
- 1 л води
- 6 ст. л. цукру
- 1 ст. л. солі з гіркою
- 70 мл столового оцту 9%
- 3 лаврові листи
- 10 горошин духмяного перцю
- 3 бутони гвоздики
Чому не можна істи помідори?
Лікарі кажуть, що помідори не можна вживати людям, які мають проблеми з нирками та шлунково-кишковим трактом. Також варто від них відмовитися й людям, які страждають від подагри, поліартритів та артритів. Артрит, з яким не можна їсти помідори.
Чому не можна зберігати помідори в холодильнику?
Овочі довше не закисають і їх цілком можна їсти протягом тривалого періоду. Але чому помідори не можна зберігати у холодильнику, на думку багатьох експертів? Річ у тому, що під впливом низької температури руйнуються цукри, зменшується концентрація летких ароматичних речовин.
Огірки: 500-гр. Помідори: 3-4 шт. Часник: 2-3 зубчика. Томатна паста: 1-ст л. Духмяний перець 2-3 горошини. Лавровий листок: 1-шт. Сіль: 1 …
Залити огірки окропом і залишити на 10-15 хвилин. Злити воду з банок в каструлю, в якій буде варитися томатна заливка і зафіксувати обсяг!!!
У той час, поки томатна заливка буде проварюватися, закип’ятіть чисту воду і залийте огірки окропом до самих країв банок. Дайте огірочкам 15 …