Що їсти на вечерю під час рефлюксу?
Що можна їсти на ніч при рефлюксі?
Список дозволених продуктів:
| Каші та крупи | Гречана, рисова, манна, вівсяна крупи |
|---|---|
| Молочні продукти | Молоко, некисла сметана, кисломолочні продукти низької жирності, вершкове масло, несолоний сир |
| Овочі | Картопля, кабачки, цвітна капуста, морква, гарбуз, буряк |
| М'ясо | Яловичина, телятина, курка, кролик, індичка |
Що на вечерю при рефлюксі?
- нежирні сорти м'яса (яловичина, телятина, кролик), курка та індичка без шкіри у відвареному вигляді або приготовлені на пару, протерті (котлети, кнелі, фрикадельки, пюре, суфле, рулет)
- бефстроганів із вареного м'яса
- відварені та приготовані на пару язик та печінку
- шинка нежирна, не жилиста, малосолона
Яка вечеря найкраще підходить при кислотному рефлюксі?
Приклади найкращих продуктів при кислотному рефлюксі включають: Курячі грудки – Обов'язково видаліть жирну шкірку. Відмовтеся від смаженого і натомість вибирайте запечене, приготовлене на грилі або смажене. Салат, селера та солодкий перець — ці м'які зелені овочі не навантажують шлунок і не викликають хворобливого газоутворення.
Що категорично не можна їсти при рефлюксі?
До них відносяться; міцний чай, кава, шоколад, цитрусові, томати, гіркоти (часник, цибуля), свіжозаварена м'ята. А також жирні сорти риби, м'яса та продукти, що викликають газоутворення: здобу, гарячу випічку, бобові, чорний хліб, торти, тістечка, виноград, огірки, газовані напої.